Redação ND, Florianópolis - 18 de outubro de 2022

EP 7 – Avicultura catarinense, uma das mais avançadas do planeta 3w523s

Hoje vamos abordar a avicultura catarinense que encontra-se entre as mais avançadas do planeta. Santa Catarina é o segundo maior produtor e maior exportador do País e apresenta números eloquentes: abate industrial de 4 milhões de cabeças/dia, o que equivale a um gigantesco processamento de 1,056 bilhão de aves por ano.

A carne de frango situa-se entre os primeiros produtos das exportações catarinenses. Nossa conversa é com Jorge Luiz de Lima, gerente executivo da ACAV, Associação Catarinense de Avicultura e José Antônio Ribas Junior, presidente do Sindicarne Santa Catarina.

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